Carne Crua

senta que vem mais rio negro

segundo dia

da lagoa, após um café da manhã dos reis, que não tomava desde que me conheço por gente, com tapioca, bolos e pão feitos na hora, seguimos,

ó só a linda tapioca cortada como uma pizza

enquanto a jaqueline e o pedrones estudavam o próximo menu, navegavamos pra uma comunidade ribeirinha: o apuaú

ponto de vista trocado

no apuaú vivem 16 famílias, é uma comunidade controlada pelo ibama, lá eles não podem extrair toras ou caçar nem pescar a não ser que seja para própria subsistência.

na comunidade, as 16 famílias se ocupam principalmente na confecção de espetinhos pra churrasco, de gato ou peixes.

seu joão batista, o ente mais erado de apuaú, não sabe precisamente que idade tem.

os espetos são vendidos a 6 reau o milheiro pra um atravessador que leva pra manaus e, depois, num supermercado manauara, são vendidos a r$6,00 o maço com cem. é mole?

a gleise, essa menina da foto chega a fazer dois milheiros numa jornada.

a luz na amazônia é fantástica. os cheiros e os bilhões de tons de verde alucinam, transformam em dias o viajante, mudando pra sempre alguma coisa dentro do célebro mais resistente e do petrocárdio mais duro.

o altar da igreja de apuaú

de apuaú, embarcamos na canoa e fizemos uma visita a um igapó (pedaço de mata que inunda na cheia) nas cercanias;

entrementes, o pacu-prata fresquinho, a bordo, esperava pela frigideira, para encontrar-nos depois do passeio.

do igapó, demos uma caminhada por uma das trilhas que a comunidade usa (lá, uma pequena surucucu, hiper venenosa, ao nos encontrar, deu seu último suspiro), pedrão explicou a falácia do 'manejo sustentado' e ficou fácil perceber a fragilidade da mata em relação aos quereres políticos.

na volta o pacu tava massa - devo dizer que nunca comi tão bem a bordo de qualquer embarcação que tenha entrado - o peixe foi acompanhado de um feijão-de-metro na vagem incrível

depois de comer como um iauaretê, rolou uma morgação basicóide nas redes, como sempre.

enquanto a digestão reinava soberana o sebastião borges, incansável, rumava pra progressista cidade de novo airão.

Posted by alberto at setembro 2, 2004 08:22 PM